Tijekom 2025. povećana proizvodnja rajčica, paprike, salate…

Tijekom 2025. godine u Hrvatskoj je povećana proizvodnja rajčice i ostalog povrća - kupusa, bijeloga i crvenoga, paprike, cikle, salate itd., a pala proizvodnja jabuka, šljiva, mrkve, mahuna, luka te još nekih kultura, pokazuju privremeni podaci Državnog zavoda za statistiku.

Povrće

U skupini povrća, voća i grožđa, proizvodnja rajčice u 2025. u usporedbi s 2024. povećala se najviše, za 28.451 tonu ili za 60,9 posto, na ukupno 75.135 tona.

Povećana je i proizvodnja kupusa, bijeloga i crvenoga, za 9708 tona ili 34,7 posto, na 37.663 tone, paprike, za 2717 tona ili 20,6 posto, na 15.931 tonu, cikle, za 1646 tona ili 48,6 posto, na 5036 tona.

Proizvodnja salate je povećana za 825 tona ili 11,3 posto, na 8131 tonu, cvjetače i brokule, za 415 tona ili 16,7 posto, na 2898 tona i poriluka, za 174 tone ili 9,8 posto, na 1943 tone. Rast proizvodnje zabilježen je i kod mandarina, za 15.976 tona ili 52,1 posto, na 46.651 tonu i jagoda, za 211 tona ili 10,1 posto, na 2299 tona.

Također je povećana proizvodnja grožđa, za 23.237 tona ili 23,6 posto, na 121.499 tona.

Maslina je lani proizvedeno 33.732 tone, što je pad od 38 posto u odnosu na godinu prije.

Proizvodnja jabuka pala za 12,6 posto

Podaci DZS-a pokazuju da se u 2025. u usporedbi s 2024. proizvodnja jabuka smanjila za 8 745 tona ili 12,6 posto, na 60.832 tone.

Smanjena je i proizvodnja ostalog voća – šljiva, za 4825 tona ili 42,1 posto, na 6626 tona, višanja, za 3837 tona ili 55,8 posto, na 3035 tona, bresaka i nektarina, za 975 tona ili 28 posto, na 2509 tona, krušaka, za 826 tona ili 30,3 posto, na 1901 tonu.

Pala je i proizvodnja lješnjaka, za 810 tona ili 24,2 posto, na 2538 tona, trešanja, za 488 tona ili 32,8 posto, na 1001 tonu, marelica, za 394 tone ili 44,8 posto, na 486 tona, smokava, za 255 tona, oraha, za 145 tona.

Pad proizvodnje zabilježen je i kod graška, za svježe zrno i mahune, za 4065 tona, ili 76,7 posto, na 1233 tone, mrkve, za 1831 tonu ili 13,6 posto, na 11.616 tona, lubenica, za 1528 tona ili 5,2 posto, na 27.812 tone, dinja, za 1503 tone ili 33,6 posto, na 2970 tona, luka i češnjaka, za 541 tonu ili 2,6 posto, na 20.016 tona, graha, za svježe zrno i mahuna, za 710 tona ili 26,5 posto, na 1969 tona, te krastavca i kornišona, za 531 tonu ili 6,6 posto, na 7533 tone.

Iz DZS-a napominju kako će konačni podaci o proizvodnji voća, povrća i grožđa biti dostupni 18. svibnja.